昼休み雑記帳

昼休みに思うがままに何かを記す。すぐ飽きるかもしれない…

2014-08-23から1日間の記事一覧

大葉とみょうが入り水餃子

材料ひき肉(豚):300gきゃべつ:1/6玉くらいにら:1束塩、コショウ、ほんだし、ごま油、にんにくのすりおろし:少々ぎょうざの皮:50枚(市販のやつ)作り方きゃべつとにらを荒みじんにして、塩をふっておく10分ほどたったら、1を軽く水で流して、しっかりと水…